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在北京,吃货也分等级!吃过80样儿的算王者

饭堂物语 2022-04-02

北京一位骨灰级吃货的总结:京城100种美食推荐

自费18873元亲测,带回京城所有老字号饭庄真实测评


北京小吃是老祖宗留下来的宝贝,更是北京的文化。 据史料上记载,北京小吃有600余种,而现今留下来的则是少之又少。今儿个,小编带您解馋!一起去尝尝咱北京的小吃吧~~
1、懒龙推荐:大懒龙人均:30元左右地址: 南三环中路154号(刘家窑桥西)

2、炙子烤肉
推荐:刘记炙子烤肉
人均:107元左右
地址:腊竹胡同85号

3、灌肠
推荐:老北京花市大爷灌肠
人均:18元左右
地址: 法华寺天雅珠宝城斜对面

4、爆肚儿
(图片来自大众点评:骑驴看唱本)
推荐:爆肚冯
人均:76元左右
地址:廊坊二条56号

5、炸酱面
自己家做的最好吃~

6、炒肝儿
小编是不敢推荐了,众口难调,说谁家都挨骂~

7、卤煮
喜好不同、口味不同,您最爱吃谁家的?

8、铜锅涮肉
还是在家里支个锅子,吃着最舒坦~

9、北京烤鸭
家门口的烤鸭店真就不错!

10、门钉肉饼
(图片来自大众点评:时间旅行者的猫)
推荐:祥云轩
人均:57元
地址:牛街教子胡同法源寺西里5号楼(近大顺堂)

11、面茶
推荐:清真马记面茶涮肉拉面
人均:33元左右
地址:潘家园路华威西里社区38号楼

12、艾窝窝
(图片来自大众点评:米斯兔_666)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右(您要不买别的,花不了这么多钱)
地址:牛街5号

13、驴打滚
(图片来自大众点评:豆汁焦圈儿)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右
地址:牛街5号

14、糖油饼儿
推荐:黑窑厂街糖油饼
人均:12元左右
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号

15、豆腐脑
推荐:增盛魁小吃
人均:12元左右
地址:大佛寺东街26号

16、馄饨
上老字号?还是自己在家包馄饨吃吧!

17、干炸丸子
推荐:杏园餐厅
人均:61元左右
地址:西四北大街24号

18、羊蝎子
(图片来自大众点评:大胡子吃吃吃)
推荐:蝎王府羊蝎子
人均:105元左右
地址:松榆北路5号

19、豆面丸子汤

推荐:锦芳小吃

人均:27元左右
地址:珠市口东大街2号北京大都市1层18-19号

20、豌豆黄
(图片来自大众点评:偷喝汽水)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右
地址:牛街5号

21、炒红果
(图片来自大众点评:芝士就是力量)
推荐:奶酪魏
人均:30元左右
地址:广安门内大街202号107室

22、炸藕合
(图片出处见水印)
家里炸得最好吃~~

23、糊塌子
还是得在家里吃~

24、褡裢火烧
推荐:门框胡同褡裢火烧
人均:64元
地址:赵公口7-8号楼一层

25、蒸而炸
老北京小吃,一种先蒸后炸的馅制面食,用西葫芦羊肉拌馅儿,烫面做皮儿的饺子。现如今已经很少被人提起了...

26、糖耳朵
(图片来自大众点评:南城大妞儿)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右
地址:牛街5号

27、芸豆卷
(图片来自大众点评:泡沫幻颖)
吃烤鸭的地儿都有它~

28、宫廷奶酪
(图片来自大众点评:栗子圆)
推荐:奶酪魏
人均:30元左右
地址:广安门内大街202号107室


29、奶卷
(图片来自大众点评:jSingleX懿)
推荐:三元梅园
人均:28元左右
地址:马连道路8号

30、杏仁豆腐
(图片来自大众点评:marcus的马甲)
推荐:奶酪魏
人均:30元左右
地址:广安门内大街202号107室

31、茶汤

(图片来自大众点评:Mints_h)
推荐:茶汤李京味餐厅
人均:72元左右
地址:和平里七区三十号楼底商

32、奶油炸糕

东安市场北门的奶油炸糕,您还记得吗?


33、冰糖葫芦

34、三不沾

(图片来自大众点评:爱猫猫)
推荐:同和居
人均:131元左右
地址:地安门西大街51-2号

35、小豆凉糕
推荐:小吊梨汤
人均:87元左右
地址:姚家园路白家庄东里甲4号

36、糖卷果
推荐:鸿宾楼
人均:143元左右
地址:展览馆路11号

37、螺丝转儿
(图片来自大众点评:吃吃吃吃吃吃)

推荐:马记烧饼

人均:20元左右
地址:输入胡同牛街东里二区2号楼14号

38、茯苓饼
推荐:御食园
人均:44元左右
地址:西单北大街132号西单购物中心1楼

39、果脯
(图片来自:百度百科)
推荐:御食园
人均:44元左右
地址:西单北大街132号西单购物中心1楼

40、炸布袋(扎荷包)
(图片来自:百度百科)
五十年代的北京还有炸布袋~

41、烧麦
推荐:都一处烧麦馆
人均:76元左右
地址:前门大街38号




42、菜团子

43、炸春卷

44、自来红、自来白

去您家门口的稻香村就能买着~


45、炸豆腐
推荐:护国寺小吃
人均:29元左右
地址:护国寺大街93号

46、冰碗儿
冰碗儿,是咱北京特色传统名点之一,曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。

47、炸三角
有日子没瞅见了...

48、羊霜肠

基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

49、糖火烧
推荐:大顺斋
人均:32元左右
地址:牛街5号清真超市糕点区

50、炸咯吱
推荐:姚记炒肝店
人均:31元左右
地址:鼓楼东大街311号

51、咯吱盒
不嫌麻烦的可以自己炸~

52、烧饼夹肉

推荐:鸦儿李记酱肉爆肚

人均:58元左右
地址:鸦儿胡同19号

53、豆汁儿
(图片来自:大众点评)
您喜欢谁家的,咱就上谁家喝去~

54、焦圈儿
豆汁儿咱在谁家喝,焦圈儿咱就在谁家吃吧~

55、芥末墩儿

过去都是自己在家做~


56、羊杂汤
(图片来自大众点评:可以说不的ariely)
推荐:增盛魁小吃
人均:12元左右
地址:大佛寺东街26号

57、麻豆腐
您是喜欢自己炒,还是上外面吃?

58、醋溜木须
(图片来自:共你饭清真,侵删!)
推荐:老回回小吃
人均:32元左右
地址:百万庄北街9号1层

59、北冰洋

在哪都喝的着~

60、瓷瓶酸奶

61、酸梅汤
(图片来自大众点评:佑佑虹)

62、牛舌饼

去您家门口的稻香村就能买着~


63、蛤蟆吐蜜

推荐:白魁老号饭庄

人均:46元左右
地址:交道口南大街158号

64、豆面酥糖

去您家门口的稻香村就能买着~


65、萨其马

去您家门口的稻香村就能买着~


66、炸肉火烧
炸肉火烧是一品烧饼的民间清真小吃版本,据说吃起来那叫一个香~

67、排叉
推荐:隆福斋糕点
人均:29元左右
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)

68、麻酱威化
推荐:隆福斋糕点
人均:29元左右
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)

69、撒子麻花
基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

70、油条
还记得去年春节,咱在家闲着没事,自己炸油条来着嘛?

71、奶饽饽
基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

72、肉饼

推荐:华威肉饼店

人均:63元左右
地址:潘家园松榆北路松榆西里16楼西侧

73、姜汁排叉

推荐:南来顺饭庄

人均:70元左右
地址:南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)

74、江米年糕
(图片来自大众点评:豆汁焦圈儿)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右
地址:牛街5号

75、墩饽饽

推荐:锦芳小吃

人均:27元左右
地址:珠市口东大街2号北京大都市1层18-19号

76、小豆粥
咱就自己在家熬吧~




77、锅贴儿

推荐:锅里鲜锅贴

人均:52元左右
地址:复兴门外大街丁23号

78、开口笑

去您家门口的稻香村就能买着~


79、炖吊子
您给我推荐个地儿吧!

80、果子干
推荐:奶酪魏
人均:30元左右
地址:广安门内大街202号107室


81、杏仁茶
推荐:茶汤李京味餐厅
人均:72元左右
地址:和平里七区三十号楼底商

82、甄儿糕
《故都食物百咏》中有写甑儿糕的诗:“担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童交买来。”现在的小年轻没见过更没吃过...

83、麻团儿

推荐:护国寺小吃

人均:29元左右(您要不买别的,花不了这么多钱)
地址:护国寺大街93号

84、芝麻酱凉面
这...就别上面外面吃了~

85、炸回头
炸回头,是北京清真小吃中的特有品种。该形状酷似元宝馄钝,外表呈现金黄色、透亮、外焦里嫩,味道咸香。现在也濒临绝迹了...

86、芝麻酱烧饼

推荐:鸦儿李记酱肉爆肚

人均:58元左右
地址:鸦儿胡同19号

87、白水羊头

推荐:李记白水羊头

人均:88元左右
地址:白桥大街22-5工商联大厦南配楼

88、炒疙瘩
推荐:紫光园
人均:86元左右
地址:丰桥路7号院甲12-8号

89、蜜三刀

去您家门口的稻香村就能买着~


90、蝴蝶酥

推荐:百香林西点

人均:31元左右
地址:陶然亭路63号

91、蜂糕
基本没有地方卖了,如果您知道哪里还有卖的,欢迎留言~

92、煮蚕豆
基本上都是自己在家煮~~

93、小枣粽子
(图片来自:北京稻香村)
您喜欢自己在家包,还是上外面买?

94、山楂糕
(图片来自大众点评:人间饕餮)
推荐:清真白记年糕
人均:34元左右
地址:牛街5号

95、烧羊肉

推荐:白魁老号饭庄

人均:46元左右
地址:交道口南大街158号

96、绿豆糕

去您家门口的稻香村就能买着~


97、大寿桃
(图片来自:麻辣烫拥趸)

推荐:老正兴寿桃

人均:165元左右
地址:金鱼池中街27号平房

98、枣饼
今儿咱自己在家蒸点啊?

99、豆包

推荐:柳泉居饭庄

人均:133元左右
地址:新街口南大街178号

100、砂锅白肉

推荐:砂锅居

人均:124元左右
地址:西四南大街60号

老北京的吃食可不只有这些!
北京小吃有回、汉、宫廷三味...
蒸、炸、煎、烙、爆、
烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种做法,
归了包堆得有百十来种。
在北京,如果您心情不好,请默念:
“爆肚、卤煮、炒肝...”
念着念着就饿了!哈哈!
来源|北京四九城

北京一位骨灰级吃货的总结:京城100种美食推荐自费18873元亲测,带回京城所有老字号饭庄真实测评老北京冬季美食,第五种现在您可吃不着了为什么北京那么难吃/北京人早起得来一套/北京人过冬天还讲究“配对儿”名人笔下,最地道的老北京美食牛街,北京南城宝地!吃货天堂北京16家清真必吃馆子,你都吃过几家北京80年代的早点真地道这22碗最地道的卤煮、炒肝、爆肚一个老外吹牛说要在1年内吃遍北京,结果3年了,还在南城没出去北京清真饭馆儿的“两烤、三轩、四顺”老北京的“八大碗”,你知道是什么吗北京没美食?北京必排队之10家店

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